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Levedura que agrega valor nutritivo e sabor às receitas fornecendo naturalmente proteínas e vitaminas, além de fibras que auxiliam na digestão, e ß-glucanos, com ação de fortalecimento imunológico.
Atualmente o maior problema da população brasileira é enfrentar a obesidade e seus prejuízos.
Segundo uma agência internacional de pesquisa de mercado, a Euromonitor, o Brasil está em 4° lugar no ranking global de alimentação saudável.
Muita gente não sabe, mas dentro do vegetarianismo existem muitas vertentes. O ponto em comum entre os tipos de vegetarianos é que nenhum deles consome carne.
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